Добрый день.
Я являюсь Частным Предпринимателем (СПД-ФО) и оказываю информационные услуги.
Часть из них оказываются нерезидетнтам по международным договорам с зарубежными заказчиками-юр.лицами.

Я бы хотел расширить свою деятельность на зарубежных заказчиков физлиц, подключившись к какой-нибудь платёжной системе PayPal, Webmoney и пр...

Однако, получать платежи как физ.лицо на карту запрещено инструкцией НБУ.
Договор с платёжной системой отказывается принимать банк, потому как на нём отсутствует
сумма договора и им неясно как контролировать "продажи".

Подскажите пожалуйста, как правильно (законно) оформить международный договор
с реселлером услуг, когда сумма и количество продаж заранее неизвестны, а платежи
будут зачисляться в валюте на счёт СПД.
(т.е. я не могу "закрывать" каждую продажу актом выполнения работ/услуг с
конкретным заказчиком)

Заранее спасибо.

получай веб-мани, потом покупаешь за веб-мани товар и сливаешь его знакомым барыгам за нал с некоторой потере в цене. эту потерю заранее прогонозируй в своем ценообразовании.
и никаких оформлений, это бессмысленно.

В договоре предусмотрите, что оплата идет по акту выполненных работ или на каждый этап - протокол согласования цены, который является неотъемлимой частью договора. И работайте.