Здравствуйте.
Помогите пожалуйста:
Давно есть мечта о открытии своего кафе.
С недавних пор переехал в Одесскую область в село.
Приметил местечко где можно открыть летнее кафе.

Возникают ооочень много трудностей поэтому которые я хочу преодолеть.
В кафе планирую сделать не большую кухню,продавать алкоголь (пиво,вино,водка и т.д. и т.п.)

Если не тяжело то ответьте пожалуйста на мои вопросы которые не дают мне спать:
Что нужно для того что бы открыть летнее кафе ?
Какие документы ?
Если есть какие то консультанты которые в Одессе находятся - с удовольствием встречусь или хотя бы созвонюсь и пообщаюсь.

Заранее благодарен за внимание.