А каково доказательство того, что данный работник действительно является работником?.. Допустим, я беру на стажировку студента, не заключаю с ним договора но при этом имею устную договоренность с ним о том, что он обязуется прорпаботать на рознице 10 дней для ознакомления с процессом, после чего с ним заключается трудовой договор.
Естественно, когда проверяющие держат зпа руку этого студента без оформления, он естественно заявляет, что его только вчера на стажировку взяли..

Ну, и что дальше?..