и кто вам сказал, что "в книгу доходов и расходов нужно вписывать доходы храня у себя первичную документацию(договоры, акты выполненных работ и т д). " - это обязательно?..

Відповідно до положень статті 44 ПКУ для цілей оподаткування платники податків зобов’язані вести облік доходів, витрат та інших показників, пов’язаних із визначенням об’єктів оподаткування та/або податкових зобов’язань, на підставі первинних документів, регістрів бухгалтерського обліку, фінансової звітності, інших документів, пов’язаних із обчисленням і сплатою податків та зборів, ведення яких передбачено законодавством. Платники податків зобов’язані забезпечити зберігання зазначених документів, а також документів, пов’язаних із виконанням вимог законодавства, контроль за дотриманням якого покладено на контролюючі органи, не менш як 1095 днів із дня подання податкової звітності, для складення якої використовуються зазначені документи, а в разі її неподання — з передбаченого цим Кодексом граничного терміну подання такої звітності

вдумайтесь в эту фразу:

Платники податків зобов’язані забезпечити зберігання зазначених документів, а також документів, пов’язаних із виконанням вимог законодавства, контроль за дотриманням якого покладено на контролюючі органи,

Разве это не говорит что все что упоминалось выше нужно хранить? Как по мне, то такой текст можно трактовать по-разному. Или хранить только отчетную информацию, а может и отчетную и те документы на основе которых делались эти отчеты.